2013年 04月 28日
2013 春 函館 Vol.8 |
五稜郭公園入口 交差点
あじさい本店
開店は11:00 a.m.
開店30分前には行列ができ始めました
行列に並ぶのは苦手だけれど、
せっかくここ目指して来たのだからと
私たちも並ぶことに
寒くてがちがち歯の根が合わないでいたら
お店からお茶のサービス
メニューもさくさくと配られ、人数確認も
並んでいる間に準備が着々と進んでいました
見上げると、お店の入口にも桜
桜も寒そうです
塩 チャーシュー ハーフ
塩ラーメン
蝦夷油胡椒
途中で入れると味がぴりりと変化して Good
お日様が顔を出して少し暖かくなり
みるみるうちに桜のつぼみが、ほころんでゆきます
開店と同時に席に案内され、
てきぱきとした接客ののち運ばれてきた熱々のラーメン
ふぅふぅとみんなが一斉に食べ始めるさまは
なんとも平和でしあわせな風景でした
お店の中はきちんと清潔に整えられ
きびきびと立ち働くスタッフたちの元気な声が響き
気持ちの良い空間でした
なにより、この店の顔である塩ラーメンは、
固めに茹でられた細麺に、あっさりスープ
私の大好きなラーメンでありました
by childrenmammy
| 2013-04-28 23:25
| 温泉・ドライヴ