2006年 05月 04日
バーベキュー日和 |
今日のだんなさまは、午前中のみ仕事。
帰宅すると、お昼ごはんに、味噌ラーメンを作ってくれました。
チャーシューは、昨日ことこと煮込んで作ったもの。
ぶあついチャーシューに、野菜がしゃきしゃき。
メンマを入れ忘れてしまいましたが、おいしかったです♪
午後、だんなさまは、バイクとカヌーのメンテナンス。
そろそろバイクの虫がうずうずしているようです。。。
夕食は庭でバーベキュー!
食材の準備を、娘がほとんどしてくれました。
野菜を切って、ジャガイモを洗ってアルミホイルでくるんで、
焼きおにぎり用のおにぎりを作って。
食器や調味料、飲み物の用意は私が。
そして、いつもなら息子が火を熾す担当なのですが、
部活で出かけているので、私が担当。
火を熾す作業は、キャンプみたいで楽しいです。
そのうち息子も帰宅して、バーベキュースタート。
お肉に野菜にウインナー、
じゅーじゅー焼いて、ビールもおいしい~♪
息子のために、牛ステーキも登場
しめは、焼きおにぎりとお餅。
子供達、すごい食欲です。
私はビールは少しにしておいて、ワインに移ります。
炭火の明かりを見つめながら、
いろんな話に花が咲きます。
バーベキューをしながらのこのひとときは、
みんな心なしか、おしゃべりになるようです。
楽しくわいわい・・・日が暮れるまで宴は続くのでした。
去年の暮れに、知人から椎茸の栽培セットを頂きました。
冬の間、物置に置いておいたのですが、
春になると、勝手にたくさんの椎茸が生えてきていました!
ビニールを開封していなかったので、四角い形にぎゅうぎゅう詰め・・・ ^^;
・・・ちょっと不気味かも・・・
でも、こんなにたくさん収穫できました。 \@▽@/
そして、これがなんと! とっても味が濃くって、おいしかったのです!
帰宅すると、お昼ごはんに、味噌ラーメンを作ってくれました。
チャーシューは、昨日ことこと煮込んで作ったもの。
ぶあついチャーシューに、野菜がしゃきしゃき。
メンマを入れ忘れてしまいましたが、おいしかったです♪
午後、だんなさまは、バイクとカヌーのメンテナンス。
そろそろバイクの虫がうずうずしているようです。。。
夕食は庭でバーベキュー!
食材の準備を、娘がほとんどしてくれました。
野菜を切って、ジャガイモを洗ってアルミホイルでくるんで、
焼きおにぎり用のおにぎりを作って。
食器や調味料、飲み物の用意は私が。
そして、いつもなら息子が火を熾す担当なのですが、
部活で出かけているので、私が担当。
火を熾す作業は、キャンプみたいで楽しいです。
そのうち息子も帰宅して、バーベキュースタート。
お肉に野菜にウインナー、
じゅーじゅー焼いて、ビールもおいしい~♪
息子のために、牛ステーキも登場
しめは、焼きおにぎりとお餅。
子供達、すごい食欲です。
私はビールは少しにしておいて、ワインに移ります。
炭火の明かりを見つめながら、
いろんな話に花が咲きます。
バーベキューをしながらのこのひとときは、
みんな心なしか、おしゃべりになるようです。
楽しくわいわい・・・日が暮れるまで宴は続くのでした。
去年の暮れに、知人から椎茸の栽培セットを頂きました。
冬の間、物置に置いておいたのですが、
春になると、勝手にたくさんの椎茸が生えてきていました!
ビニールを開封していなかったので、四角い形にぎゅうぎゅう詰め・・・ ^^;
・・・ちょっと不気味かも・・・
でも、こんなにたくさん収穫できました。 \@▽@/
そして、これがなんと! とっても味が濃くって、おいしかったのです!
by childrenmammy
| 2006-05-04 22:34
| Food