2014年 06月 19日
塩レモン de かつおのたたき |
仕込んでから14日目の塩レモン
こんな感じになりました。
1か月熟成させようと思っていたのですが、
ちょいと お味見
かつおのたたきに、のっけてみました。
みょうが、大葉、あさつき、生姜とともに
うままままま~~~~
まろやかでコクがあって、美味です♪
by childrenmammy
| 2014-06-19 23:05
| Food
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2014年 06月 19日
仕込んでから14日目の塩レモン こんな感じになりました。 1か月熟成させようと思っていたのですが、 ちょいと お味見 かつおのたたきに、のっけてみました。 みょうが、大葉、あさつき、生姜とともに うままままま~~~~ まろやかでコクがあって、美味です♪
by childrenmammy
| 2014-06-19 23:05
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