2009年 01月 24日
お好み焼きの夜 |
本日のお弁当
豚肉野菜ロール ほうれん草のおひたし 卵焼き 筍土佐煮
昨日のお弁当は頂き物の時鮭(ときしらず)をこんがり焼いて、
ご飯の上にどかん!とのっけました。
さぞおいしかっただろうなぁって思っていたら・・・
山漬け浜かぜ干しの鮭の方がいいとの感想。
好みはそれぞれですねぇ。
***
昨日の夕方、娘から電話が。
「これから帰るよ。今日、なに?」 (晩御飯のことです)
「う~ん、お好み焼きにしようかなって思ってたけど、
たっくんがうどんがいいって言ってたし、どうしようかな」
「あっ!お好み焼きにしよう!作ってあげる!」
と、話はすぐにまとまりました。
実は、今までにも何度も娘が作ったことはあるのですが、
いつもいまいち納得がいかないようで
「ママが作った方がおいしいんだよね・・・」
と、不満顔。
先日、娘は友達と食べに行ったお好み焼屋さんで作り方を観察したらしく、
今夜はそれをやってみたいとのこと。
果たして。。。
出来上がりは、ばっちぐ~でした。
こんがり焼けた表面と、ふんわりとろけるような中身と、
キャベツがたっぷりなので軽くてやさしいお好み焼き。
いくらでもいけます♪
食べに行かせてみるものですねぇ~~(笑)
こうやってどんどん吸収するときに、いっぱい料理させとこう。^^
そうそう、それにしてもこの日は朝から私も娘も
それぞれお好み焼きを食べたいと思っていたことが判明。
わぁ~ シンクロだね~~
そして、その夜の「VVV6」もお好み焼き特集でした!タイムリー♪
by childrenmammy
| 2009-01-24 07:57
| Food